Jahody

patria vďaka svojej jedinečnej chuti a vôni medzi "kráľovské ovocie" a vďaka svojim účinkom afrodiziaka sa nazývajú aj "ovocím lásky" ? Záhradná jahoda ako ju poznáme dnes, pochádza z Francúzka a dodnes existuje už vyše jej 400 odrôd ! Jahody sú obľubené vďaka svojej výnimočnej chuti, vône i vzhľadu. Vôňa jahôd je dokonca veľmi komplikovaná, nakoľko obsahuje viac než 300 známych i neznámych látok. Jahody sú aj veľmi zdravé, zaháňajú pocit únavy a nervozity, osviežujú. Obsahujú najmä vitamíny A, B, C, K, kyselinu listovú, z minerálnych látok je to draslík, fosfor, magnézium, sodík, železo. Jahoda má protizápalové a antibakteriálne účinky, znižuje hladinu cholesterolu, pôsobí proti vysokému tlaku a má močopudný účinok. Keďže obsahuje najmenej kalórií, dokonca menej ako melón, je obľúbeným ovocím aj pri chudnutí. Jahoda je naozaj všeobecne veľmi obľúbeným ovocím a preto je aj zastúpená vo väčšine našich ovocných kytíc, stačí si len vybrať z množstva jej kombinácií s ďalším ovocím :).